Die historischen Gemüsegärten der Schweiz Les potagers historiques de la Suisse: Von den Rüben der Walser, den Pastinaken der Taglöhner und den Artischocken der Hugenotten : Ballenberg Freilichtmuseum der Schweiz, Flammer, Dominik,
Artischocken-Jungpflanzen – Das Sortiment von Lubera Edibles